Dinner
平日夜・土日のお品書き
こだわりの食材を用いたお料理が豊富にあります
肝吸付のうな重定食や炭焼、さらには鍋物など、お料理のラインナップが充実しています。各メニューで単品をご用意している上に、定食はご飯のお代わりサービスも実施しています。すべてのお客様がリラックスしながら過ごしていただけるよう、店内づくりには常にこだわっています。
こだわり うな重
さっぱりの甘辛ダレのあなたも虜に
味蔵のうな重が他と一味違うのは、その「さっぱりダレ」。
旨味のスパイスはしっかり残しながらも、飽きの来ない、いつでも何度でも食べたくなる"無性のおいしさ"を演出してくれる。
みんな大好き すき焼き
贅沢すき焼きをお手頃の価格で
誰もが愛してやまないすき焼きがお手頃価格で食べられるのは味蔵だけ。
ほんのり甘くそして旨味をたっぷり含んだ出汁が、食材の味をひときわ際立たせている。
夜限定の贅沢な味わいを楽しんで。
定食（平日夜・土日）
| 牛炭焼定食 | 2,300円 |
|---|---|
| とりの炭焼定食 | 1,900円 |
| とり天定食 | 1,150円 |
| かしわめし定食 | 1,150円 |
| 白身フライ定食 | 1,150円 |
| カレイ唐揚定食 | 1,150円 |
| イカリングフライ定食 | 1,150円 |
| 肉じゃがコロッケ定食 | 1,150円 |
| かにクリームコロッケ定食 | 1,150円 |
| 塩さば定食 | 1,150円 |
| ヒレカツ定食 | 1,300円 |
| とり鍋定食（カモ吸風） | 1,300円 |
| エビフライ定食 | 1,300円 |
| すき焼き定食（夜のみ） | 1,350円 |
うなぎ
| うな重定食 肝吸付 | 3,700円 |
|---|---|
| うな重（特上）肝吸付 | 2,800円 |
| うな重（特）肝吸付 | 2,400円 |
| うなぎ蒲焼 | 2,100円 |
炭焼
| 牛炭焼 | 1,660円 |
|---|---|
| とり炭焼 | 1,300円 |
| とり軟骨 | 800円 |
| とりハラミ | 900円 |
| タン | 1,050円 |
| ウインナー | 600円 |
| 焼野菜 | 400円 |
鍋物
| とり鍋（カモ吸風） | 1,000円 |
|---|---|
| とり雑炊 | 900円 |
一品料理
| とりたたき | 850円 |
|---|---|
| 牛たたき | 1,000円 |
| もずく | 600円 |
| 手羽先めんたい | 850円 |
| とうふ天ぷら | 650円 |
| いか下足 | 750円 |
| 揚げ出し豆腐 | 660円 |
| ふぐ唐揚 | 900円 |
| サラダ | 670円 |
